Valmistamisaeg: 10 minutit

Seisuaeg: 72 tundi

Koostisosad 4 inimesele

Väike brie 200 g

11 grammi trühvleid

Ettevalmistamine

See ettevalmistus tuleb teha 72 tundi (3 päeva) ette.

Lõika brie pikuti kaheks osaks.

Jaotage trühvel brie siseosa mõlemale küljele.

Mähi alumiiniumfooliumisse. Pange õhukindlasse karpi ja jahutage 72 tundi.

Võta välja ja jäta toatemperatuurile tund enne serveerimist.