Valmistamisaeg: 15 minutit

Küpsetusaeg: 10 minutit

Koostisosad 4 inimesele

50 cl terveid vedelaid kreeme

400 g värsket tagliatelle

10 grammi musti trühvleid

Oliiviõli trühvlimahlaga

Fleur de sel musta trühvliga

Ettevalmistamine

Lase vedelal kreemil jahtuda. Lisage must trühvel ja laske sellel küpsemise ajal infundeerida.

Küpseta tagliatelle. Nad peavad olema al dente.

Asetage need igale plaadile.

Jaotage trühvlikreem.

Maitsesta vähese pipraga ja fleur de sel musta trühvliga.

Lõpuks tilgake oliiviõli, mis on maitsestatud trühvliga.

Serveeri kuumalt.